chevron_right
Helyi hivatalos közlöny

I. Csíki SzalonnaFeszt

fesztivál gasztronómia
calendar
Renegade Pub & Café
Esemenyek 2023 Szalonnafeszt

Idén első alkalommal szervezik meg Csíkszeredában a SzalonnaFeszt gasztrokulturális rendezvényt. A szakvásárnak, az I. Csíki SzalonnaFesztnek a Renegade Pub & Café ad otthont február 4–5. között.

A SzalonnaFeszt (SlanăFest) elnevezésű gasztronómiai rendezvényt már több mint tíz éve minden év január–februárjában szervezik meg. Az elmúlt években olyan településeken volt látogatható, mint Kolozsvár, Brassó, Nagyszeben és Sepsiszentgyörgy. Emellett falvak, községek is előszeretettel adnak otthont a hagyományos ételkóstolónak és vásárnak, mely segíti a helyi kistermelőket, lehetőséget biztosítva számukra, hogy értékesítsék és népszerűsítsék autentikus termékeiket.


Február 4., szombat:

10.00 – 17.00   Kézműves vásár

10.00 - 13.00   Sajtkészítő műhely Fülöp Szabolccsal

12.00 - 14.00   Füstölt termékek zsűrizése, díjátatás 

14.00 - 17.00   Élőzene: Dóra és a bagázs

15.00 - 16.00   Pálinka- és sajtkóstoló


Február 5., vasárnap

10.00 - 17.00   Kézműves vásár

12.00 - 14.00   Szalonnák zsűrizése, díjátatás 

14.00 - 17.00   Élőzene: Dóra és a bagázs

15.00 - 16.00   Borkóstoló


Bővebben
Esemenyek 2023 Szalonnafeszt